Guía de mee-table: para el gestor del local

mee-table es el sistema de reservas de tu local, dentro de tu sitio. Un solo panel, y los datos siguen siendo tuyos.

Las reservas

• Widget en tu sitio, en 8 idiomas, sin comisión por cubierto
• Capacidad por franja horaria: decides cuántos comensales aceptas a las 13:00 y cuántos a las 21:00
• Bloqueos rápidos: cierras un día, un intervalo o franjas sueltas, para vacaciones o eventos privados
• Descuentos por franja horaria y por día, para llenar las horas vacías
• Panel de sala: quién viene esta noche, confirmaciones, cancelaciones, notas y alergias
• Listado de reservas y exportaciones, estadísticas anonimizadas incluidas
• Botón de WhatsApp para que te contacten directamente

Las comunicaciones, automáticas

• Correos de solicitud, confirmación, recordatorio, cancelación y reembolso, todos modificables por ti
• Recordatorios por SMS, con tu operador o con un teléfono Android: nosotros no vendemos SMS
• El recordatorio sale antes de que venza el plazo para cancelar, no la noche anterior: es entonces cuando la mesa se recupera
• Correo de reseña después de la velada, opcional

El dinero

• Garantía en la tarjeta contra el no-show: la tarjeta se bloquea y solo se cobra si el cliente no se presenta
• Turnos por franja horaria en todos los planes, también el Free; tarifas con importe (bloque "Tarifas por franja horaria / turnos personalizables"): prepagos de verdad por franja y por día, desde el Gold
• Tarjetas regalo con tus propios importes, canjeables en sala
• Reembolsos desde el panel, sin salir del panel de control

Los eventos que llenan las noches vacías

• Dating Aperitivo y Cooking Class: inscripciones, entradas, comunicaciones y recordatorios automáticos
• Carteles listos para imprimir, cuatro formatos, con fecha, precio y QR del evento

Si tienes varios locales

• Varios locales desde el mismo panel, cada una con su capacidad, sus precios y sus ajustes
• El widget hace que el cliente elija el local

El plugin se comunica con los servidores de mee-table.com para que todo funcione: las reservas, los pagos y la disponibilidad no se guardan en tu sitio, sino en un servicio externo dedicado y seguro.

Durante los 14 días de prueba tienes todo, sin excepciones: tarjetas regalo, prepagos, garantía en la tarjeta, eventos. La prueba sirve para probar de verdad, no para mirar desde fuera.

Lo que vendes durante la prueba sigue siendo tuyo: las tarjetas regalo que hayas emitido siguen siendo válidas y canjeables también después, aunque luego elijas un plan que no las incluya.

Para más de cuatro locales el precio se hace a medida: escríbenos.

1. Ve a mee-table.com, crea una cuenta gratuita (no se pide tarjeta) y entra en tu panel.
2. Copia tu license key, con el formato MTBL-XXXX-XXXX-XXXX.
3. En tu WordPress, ve a mee-table → Ajustes.
4. Pega la license key en el campo correspondiente y haz clic en "Activar licencia".
5. Si necesitas reservas ilimitadas o funciones Premium, puedes hacer la mejora desde el mismo panel en mee-table.com, pagando con Stripe o PayPal.

Después de la activación, el plugin comprueba la licencia automáticamente cada día: no tienes que hacer nada a mano.

Tu cuenta de mee-table y tu web de WordPress son dos cosas distintas: la contraseña que usas aquí no es la de WordPress.

Si no sabes tu contraseña. Pasa cuando la cuenta nació durante la instalación del plugin: en ese caso la contraseña la eligió el sistema, no tú, y no la sabe nadie. No hace falta que nos la pidas, te pones una tú en un minuto.

Cómo ponerte una contraseña nueva:

1. Ve a mee-table.com/forgot-password.
2. Escribe la dirección de correo de tu cuenta y envía.
3. Abre el correo «Reset your password» que llega y haz clic en Reset password.
4. Escribe la contraseña nueva dos veces y confirma. Te llevamos nosotros de vuelta a la página de acceso.

La contraseña necesita al menos 10 caracteres, al menos un número y al menos un símbolo (por ejemplo !, ?, -). Si falta algo te lo decimos mientras escribes, antes de guardar.

El enlace del correo dura una hora y se usa una sola vez. Ábrelo donde te venga mejor: en el móvil aunque hayas pedido el cambio desde el ordenador, funciona igual. Si pasa más de una hora, o si lo abres una segunda vez, la página te lo dice y te pone allí mismo el campo para pedir uno nuevo: no tienes que volver atrás.

Si el correo no llega, mira una vez en el correo no deseado: viene de [email protected].

Acceso con Google. Si te registraste con el botón «Sign in with Google» no tienes ninguna contraseña que recordar: entras siempre por ahí.

Ve a mee-table → Locales y rellena los datos de tu local:

• Nombre, dirección, ciudad: se muestran a los clientes.
• Correo de contacto: donde recibes los avisos de las reservas.
• Teléfono: número de contacto normal.
• WhatsApp (solo números): mira la sección «El botón de WhatsApp».
• Máximo de comensales, horario de apertura y cierre: se usan para calcular la disponibilidad.
• Comida y cena (opcional): si cierras por la tarde, escribe las dos franjas, por ejemplo comida 12:00–14:30 y cena 19:00–22:30. Escribe la última hora a la que un cliente se puede sentar, no cuándo se vacía la sala. Si rellenas las dos, los horarios intermedios desaparecen de la lista que ve el cliente y mandan sobre la apertura y el cierre. Si las dejas vacías, no cambia nada.

Si gestionas más de un local, puedes añadirlos todos desde esta misma página, cada uno tiene sus propios ajustes independientes (capacidad, precios, no-show, etc.), salvo la conexión con Mollie, que puede compartirse automáticamente entre locations del mismo propietario (mira "Ajustes → Mollie global (respaldo)").

Atención: esto NO es un pago de la cuenta. Es una garantía: la tarjeta del cliente se bloquea, y el importe se cobra solo si no se presenta.

Cómo activarla

1. En Locales, marca "Protección no-show activa".
2. Configura el importe de la garantía por persona (mínimo 5,00 €).
3. Configura el umbral de comensales: con 1 la garantía se pide siempre, con 5 solo a partir de grupos de 5 o más. Sirve para no poner fricción a las parejas del martes por la noche.
4. Conecta Mollie. Es el único método que sabe bloquear un importe sin cobrarlo: Stripe y PayPal cobran de inmediato.

Cómo se conecta, en la práctica: no tienes que copiar ninguna clave. Ve a mee-table → Ajustes, pulsa Conectar Mollie y se abre el sitio de Mollie, donde entras con tu cuenta y autorizas. Luego vuelves atrás y ya estás conectado. Si tienes varios locales puedes conectar una única cuenta para todos, o una por local.

Mollie pide un documento del titular y los datos de la cuenta bancaria para la verificación. Puedes conectarte enseguida sin esperar a que termine: los pagos en directo se desbloquean solos en cuanto Mollie completa las comprobaciones.

Si no conectas Mollie la protección no se activa, y la reserva se completa igualmente sin garantía.

Qué ve el cliente

Después de rellenar sus datos se le lleva una sola vez a la página de pago de Mollie, donde introduce la tarjeta. No paga nada: el importe solo se bloquea. Luego vuelve a tu sitio y ve la confirmación.

El comportamiento cambia según lo lejana que esté la reserva, pero para el cliente el paso es siempre uno solo:

• Dentro de 5 días: el importe se bloquea enseguida en la tarjeta.
• Más allá de 5 días: la tarjeta se verifica con un cargo simbólico de 1 céntimo y se guarda de forma segura. El bloqueo de verdad sale solo 5 días antes de la fecha. Hace falta porque un bloqueo en tarjeta dura alrededor de una semana: para una cena dentro de dos meses no se podría bloquear hoy, y esta es la forma de tenerla garantizada igualmente.

Cómo cobrar la penalización

Cuando un cliente no se presenta, ve al Panel de sala, busca la reserva y pulsa "No presentado". Se te pide una confirmación, porque ese botón saca de verdad el dinero de la tarjeta del cliente.

El importe se libera solo, sin que hagas nada, cuando:

• marcas la reserva como presentado (el cliente ha venido)
• anulas la reserva

Si no haces nada, el bloqueo decae solo después de unos días. Confirmar una reserva no libera la garantía: sigue activa hasta la noche misma.

La sección se llama "Tarifas por franja horaria / turnos personalizables" y está en la primera pestaña del local: Locales → editar el local → pestaña "Local, horarios y confirmación", justo después del horario de apertura. El ? junto al título abre esta página de la guía. En la pestaña de pagos solo queda una nota que remite aquí.

Cada fila puede ser dos cosas:

• un turno sin importe: solo decide qué horarios pueden reservar los clientes. Los turnos funcionan en todos los planes, también el Free e incluso sin licencia, porque se guardan en tu sitio WordPress;
• una tarifa con importe: aquí el cliente paga de verdad, en el momento, al reservar. Es un anticipo real sobre la cuenta, no una garantía. Los importes empiezan en el plan Gold (o en la prueba de 14 días): por debajo del Gold el campo del importe está desactivado, con una nota.

El sí o no al pago se decide fila por fila: importe vacío o 0 = sin prepago para ese turno. La garantía no-show (desde el plan Silver) es otra cosa: la tarjeta queda retenida, no se cobra en el momento.

Ejemplo para un local con terraza:

• Tardeo 18:00-20:00
• Cena 20:00-22:00
• Copas 22:00-24:00 (sobre todo copas con algo para picar)

Sin importe son tres turnos; desde el Gold puedes dar a cada uno un importe por persona.

Cómo se crea un turno

1. Haz clic en "+ Añadir nivel" para cada fila.
2. Rellena la fila: horarios, días y lo demás (abajo).
3. Haz clic en "Guardar solo las tarifas".

En "Horarios que ven los clientes" eliges si los turnos están activados (el cliente ve solo sus horarios) o desactivados (ve todos los horarios habituales): ver más abajo.

Cada fila es una tarifa o un turno y puede tener:

• un nombre, por ejemplo "Cena 1" (opcional: sin nombre la fila funciona igual);
• un importe por persona (opcional: sin importe no hay pago anticipado para ese turno; la garantía no-show, si la mantienes activa, se queda);
• un horario, por ejemplo de 20:00 a 21:30: lo escribes tú como quieras, también 20:05 o 21:45;
• los días (si no marcas ninguno, vale todos los días);
• una fecha de inicio y una de fin, por ejemplo solo en verano (si las dejas vacías, vale siempre);
• un número mínimo de personas.

Si configuras un horario, el sistema propone automáticamente esa tarifa al cliente según la hora que elija al reservar.

Turnos distintos por día

Puedes tener horarios distintos en los diferentes días de la semana: una fila por cada turno, con sus días. Ejemplo:

• viernes, sábado y domingo: turnos a las 20:00, a las 21:45 y a las 23:00. Haz tres filas y en cada una marca vie, sáb y dom.
• martes, miércoles y jueves: otros horarios. Haz otras filas y en cada una marca mar, mié y jue.

Cerrar a diferentes horas durante la semana

Si el local cierra a una hora en días laborables y a otra en fines de semana, usa turnos y activa Mostrar solo los horarios de los turnos. Crea una fila para cada grupo de días, con un solo turno desde la apertura hasta el cierre. Ejemplo:

• lunes-jueves: de 12:00 a 22:00. El último horario reservable es 22:00.
• viernes-domingo: de 12:00 a 22:30. El último horario reservable es 22:30.

En cada fila marca los días, deja el importe vacío (sin importe no hay pago) y no marques «Un solo horario para el turno (inicio, o inicio-fin)»: así el cliente ve todas las horas entre «De» y «A», cada 30 minutos (o 15, según el intervalo del local), y no un solo botón. El nombre de la fila es opcional. Pulsa "Guardar solo las tarifas". Cuatro cosas que debes saber:

• la hora «A» está incluida: si el turno va de 12:00 a 22:00, también se puede reservar a las 22:00;
• no es necesario cubrir los siete días: si no hay ningún turno aplicable ese día, el sistema muestra el horario normal del local, según la apertura y el cierre configurados;
• los descuentos y la capacidad horaria siguen vinculados a la hora: si una hora no existe en un día concreto (por ejemplo 22:30 de lunes a jueves), el descuento no se aplica ese día porque la hora no se ofrece;
• la hora permanece indefinidamente hasta que la cambies. Los bloques rápidos del calendario sirven para cerrar fechas puntuales o un periodo (por ejemplo vacaciones), no para los horarios fijos de la semana.

Mostrar solo los turnos

Encima de las filas encuentras dos opciones:

• Mostrar todos los horarios normales (de serie): el cliente ve la cuadrícula de siempre, y la tarifa sirve solo para el pago.
• Mostrar solo los horarios de los turnos: el cliente ve solo los horarios de tus filas, agrupados bajo su nombre (Cena 1, Cena 2, Cena 3).

En cada fila puedes marcar "Un solo horario para el turno (inicio, o inicio-fin)": el cliente ve un solo botón para ese turno, con la hora de inicio (por ejemplo "20:00") o con inicio y fin ("20:00-21:30"). Con "Elige qué horarios mostrar (opcional)" eliges a mano qué horarios hacer ver dentro de la fila.

El intervalo de los horarios

En Locales está "Intervalo horarios: cada 30 minutos / cada 15 minutos". Cambia la cuadrícula de todos los horarios que el cliente puede elegir: con 15 minutos ve 12:00, 12:15, 12:30 y así sucesivamente; con 30 minutos, 12:00, 12:30, 13:00. Vale para todo el local. De serie es 30.

Los turnos son otra cosa y no dependen de este ajuste: en los horarios de las filas escribes lo que quieras. El intervalo cuenta solo si una fila muestra al cliente todos los horarios dentro de su franja.

Los turnos sin importe están en todos los planes, también en el Free y sin licencia. Los importes de prepago empiezan en el plan Gold (o en la prueba de 14 días).

La política de reembolso: son dos, no una

La garantía no-show y el bloque "Tarifas por franja horaria / turnos personalizables" tienen dos ajustes separados, porque son dos economías distintas.

Garantía no-show: la tarjeta solo está bloqueada, el dinero nunca lo has cobrado. Así que no hay nada que devolver, y lo que configuras es un plazo para cancelar sin penalización. Si el cliente cancela dentro del plazo la garantía se libera; pasado el plazo, si no se presenta, la penalización es tuya. El valor típico es 24 o 48 horas.

Tarifas por franja horaria / turnos personalizables: el dinero lo has cobrado y la compra de producto ya la has hecho. Aquí el ajuste decide si es reembolsable, y el valor por defecto es no reembolsable, que es el estándar para los menús a precio fijo. Si prefieres ser flexible, pon una ventana amplia: 72 horas, no 24.

Puedes mantenerlas distintas entre sí. El caso típico: reservas con garantía flexible, menú degustación de 55 € no reembolsable.

En todos los casos siempre puedes reembolsar a mano desde el Panel de sala.

Diferente del bloque "Tarifas por franja horaria / turnos personalizables" de arriba: ese cobra un importe genérico ligado al horario. Este publica un menú de verdad, con nombre, descripción y precio, que el cliente elige y reserva por su cuenta, como "Menú de San Valentín" o "Almuerzo de negocios".

Para crear uno, ve a Menús Especiales en el menú del plugin:

1. Escribe el nombre y la descripción en italiano (negrita, cursiva y listas disponibles).
2. Fija el precio y, opcionalmente, la etiqueta junto a él (p. ej. "por persona", "por cubierto"): queda exactamente como la escribes, nunca se traduce automáticamente.
3. Opcional: fechas de validez, el horario en que se puede reservar, un tope de plazas (total, por día, o por franja horaria).
4. Opcional: para cobrar online, activa "Prepago completo": reutiliza la misma conexión de Mollie que el bloque "Tarifas por franja horaria / turnos personalizables", no hace falta volver a conectarla.

Las traducciones

Debajo de los campos en italiano está el panel Traducciones: siete idiomas (inglés, neerlandés, francés, alemán, español, portugués, y más ya incorporados) tienen su propia sección, y con "+ Add language" añades más sin necesidad de actualizar el plugin. Un idioma solo cuenta si escribes tanto el nombre como la descripción: si lo dejas vacío, simplemente no se ofrece a ese cliente. El italiano siempre queda como texto base.

La página del cliente muestra el idioma correcto por sí sola si tu sitio usa WPML o Polylang; si no, aparece un pequeño selector de idioma encima de la lista de menús.

El teléfono y WhatsApp

Si has activado los recordatorios por SMS o WhatsApp en el local, el campo teléfono pasa a ser obligatorio en el formulario de reserva del menú especial, con el mismo criterio ya usado en las reservas normales. Si no los has activado, el teléfono queda opcional y no aparece ninguna casilla de WhatsApp: nada que configurar, se ajusta solo.

Dónde aparece

La forma más simple es la casilla en Ajustes → "Crear en mi sitio una página para los menús especiales": el plugin crea la página con el shortcode ya puesto. Si prefieres una página hecha por ti, el shortcode es [mee-menu-speciali] (ver sección 11).

La reserva se queda en tu propia web

Desde septiembre de 2026 al cliente ya no se le lleva a mee-table.com. Elige el menú, la fecha, la hora y los comensales en tu página, y el formulario con nombre, email y teléfono se abre también allí: la dirección en la barra del navegador sigue siendo la tuya. Había clientes que llamaban al restaurante para preguntar si esa otra web era de fiar.

Lo único que ocupa la ventana entera es la página de pago, y no depende de nosotros: Mollie y los demás se niegan, por seguridad, a mostrarse dentro de un marco.

El texto del botón lo eliges tú

El botón que aparece bajo el widget de reservas se llama como hayas llamado la página en Ajustes → Nombre de la página. Si la renombras «Comidas de trabajo», el botón dice «Comidas de trabajo». Si dejas el nombre de partida, el botón mantiene su frase traducida.

Reembolsable o no reembolsable

En la página Menús Fijos, debajo del pago, eliges si un menú pagado online es reembolsable o no reembolsable. El valor inicial es no reembolsable, lo habitual en los menús a precio fijo. Si lo haces reembolsable, elige también hasta cuántas horas antes el cliente puede cancelar y recuperar el dinero (por ejemplo 48). Esta elección vale solo para los menús con prepago, y es independiente de la de las tarifas y la garantía no-show (sección 6). El reembolso vuelve solo a la tarjeta del cliente.

Lo que el cliente ve en el email de confirmación

Para cada menú eliges tú qué aparece en el email de confirmación. La elección está al final del formulario del menú, debajo de Confirmación de reserva, en el campo Cambios desde el email de confirmación:

• Enlaces para cambiar y para cancelar (por defecto): el cliente gestiona la reserva por sí solo.
• Solo el enlace para cancelar: el cliente puede cancelar online; para cambiar, llama al restaurante. El email muestra el número de teléfono del local.
• Solo teléfono, sin enlaces: el email dice "Para cualquier cambio, llama al restaurante" con el número del local.

El número es el que figura en la ficha del local, en Locales.

Lo que puede hacer el cliente desde el enlace

El enlace se abre en tu página de menús fijos, no en mee-table.com, ya lista para elegir el nuevo menú. Arriba hay una nota: "Para cambiar de día o de menú, elige el nuevo menú: tu reserva actual se cancela automáticamente al confirmar.", y el enlace Cancelar la reserva para quien solo quiera cancelar.

• cambiar de menú o de día: elige el menú nuevo y reserva. La reserva anterior se cancela sola cuando confirma la nueva;
• cancelar: con reembolso si el menú es reembolsable y aún quedan más horas de las que elegiste;
• añadir o quitar un menú, si no pagó online, desde la página de cancelación.

Si ya había pagado online, la diferencia se ajusta sola:

• menú más caro: paga solo la diferencia;
• mismo precio: el pago pasa a la nueva reserva;
• menú más barato: recibe el reembolso de la diferencia, pero solo si el menú es reembolsable y aún estamos dentro de las horas elegidas. Si no, no se puede online y el cliente tiene que llamarte.

Recibes como siempre la nueva reserva y el aviso de que la anterior se ha cancelado.

El recordatorio llega siempre por correo. Con los SMS llega además como mensaje, que se lee mucho más a menudo. mee-table no vende SMS y no cobra comisiones: el coste, si lo hay, es de tu operador.

En Locales → 📱 Recordatorio por SMS eliges cómo enviarlos:

• Mi teléfono Android: usas un teléfono que ya tienes, con su SIM y una app de pasarela gratuita. Cuesta lo que cueste tu tarifa telefónica, pero el teléfono tiene que quedarse encendido y conectado.
• Twilio, Skebby, Aruba SMS, Brevo, Vonage: elige el tuyo de la lista y te pedimos solo las credenciales que encuentras en su panel. La dirección, la autenticación y el formato de la petición ya los sabemos nosotros: no tienes que copiar nada de la documentación.
• Otro proveedor: solo si usas un servicio fuera de la lista. Ahí los campos técnicos los rellenas tú.

El texto no lo escribes aquí: el SMS usa el mismo texto del correo de recordatorio, que modificas una sola vez en mee-table → Correos electrónicos → Recordatorio.

Pruébalo antes de activarlo

Debajo de las credenciales está Enviar SMS de prueba: escribe tu número en formato internacional, con el +, y pulsa. Te llega un mensaje de verdad, con los ajustes que tienes delante en ese momento aunque todavía no los hayas guardado. Así sabes que funciona antes de que lo reciba un cliente.

mee-table comprueba los campos antes de enviar, así que los errores más comunes te los señala sin consumir saldo. Si el mensaje sale de verdad, ese es un envío como los demás y el saldo te lo descuenta tu proveedor.

Una nota útil: la prueba sale de tu sitio WordPress, mientras que los recordatorios de verdad salen de los servidores de mee-table. Si tu proveedor acepta envíos solo desde direcciones autorizadas, escríbenos y te damos las nuestras para que las pongas en la lista.

Para activarlas, en Locales → Gift Card:

1. Haz clic en "+ Añadir importe".
2. Escribe el nombre y el importe (p. ej. "€25", "€50", "€100").
3. Haz clic en "Guardar tarjetas regalo".

El plugin crea automáticamente una página dedicada en tu sitio (mira Ajustes → 🎁 Página de Tarjeta de Regalo, funciona como la página "Reservar"). Si el sitio tiene más idiomas con WPML o Polylang, crea una página por cada idioma y la enlaza a la italiana. Un botón "Regala una tarjeta regalo" aparece solo debajo del widget de reserva, y también puedes ponerlo en otras páginas del sitio: mira la sección sobre los shortcodes.

El pago: Mollie o Stripe Connect

Las tarjetas de regalo solo se cobran con Mollie o con Stripe Connect. No se pueden vender con PayPal ni con Stripe usando tus propias claves: en cada bono cobramos una comisión, y solo se puede retener pasando por Connect. Si el local no ha conectado uno, el cliente no podrá comprarlas. Las tarjetas de regalo están disponibles en el plan Silver y superiores, y durante la prueba de 14 días.

"Próximamente"

Si ni Mollie ni Stripe Connect están listos todavía, puedes marcar la vista previa para esa sede: el cliente ve la página y los importes, pero cuando intenta pagar lee que el pago online llegará pronto. Cuando conectas uno de los dos, la marca ya no cuenta y se paga normalmente.

Varias sedes

Si tienes varias sedes, arriba de la página el cliente elige la sede, con las mismas pestañas de la página de reserva. También puedes enviar un enlace que abra ya la sede correcta, añadiendo ?location= y el número de la sede.

Regalar a otra persona

Quien compra escribe su nombre y su email. Luego puede escribir los datos de quien recibe: nombre, email y teléfono.

Email de quien recibe. Si lo escribes, enviamos nosotros el regalo justo después del pago. Si no lo escribes, el regalo llega solo a quien compra, que luego debe reenviarlo por su cuenta a quien lo recibe.

Enviar el. Si quien compra introduce el email del destinatario, puede elegir una fecha desde mañana hasta 365 días después. El email de la Gift Card se envía a las 9:00, según la hora local del restaurante. El pago se efectúa al momento y quien compra recibe enseguida su copia. Las Gift Cards no son reembolsables, salvo cuando la legislación aplicable disponga lo contrario.

WhatsApp. El mensaje de WhatsApp no se envía automáticamente y no se puede programar. Después del pago se abre una ventana con el botón verde "Compartir en WhatsApp": quien compra lo toca, se abre WhatsApp con el mensaje ya escrito (importe, nombre del local, código y enlace del bono) y pulsa enviar. Si ha escrito el teléfono de quien recibe, el número ya está en la ventana. Si no lo ha escrito, la ventana aparece igualmente y el número se puede escribir allí.

Cuánto tiempo es válido un bono

Validez recomendada: 18 meses. Es la duración más habitual para las tarjetas regalo de restaurantes en la mayoría de los países europeos, y es el valor inicial del plugin. En los Países Bajos recomendamos 24 meses.

La configuras en Locales → Gift Card → Validez del bono regalo. Las normas cambian de un país a otro: pregunta a tu asesor fiscal qué validez aplicar a tu restaurante.

Impuestos y contabilidad. MeeTable vende las tarjetas regalo en tu nombre y lleva el registro: el tique o la factura al cliente los emites tú, normalmente cuando se usa la tarjeta. La comisión de MeeTable te la facturamos nosotros una vez al mes. Para el IVA, pregunta a tu asesor fiscal y envíale el CSV de movimientos (ver abajo).

Canjear una tarjeta regalo

Cuando el cliente llega con una tarjeta regalo, abre el Panel de camareros (en el panel de WordPress o desde el móvil con el acceso del personal). En el cuadro Gift Card escribe el código y pulsa Comprobar: verás si es válida y su saldo. Escribe la cuenta de la mesa y pulsa Canjear: MeeTable descuenta de la tarjeta lo que cubre y te dice cuánto queda por pagar. Si sobra saldo, se queda en la tarjeta para la próxima vez. Cada canje queda registrado.

MeeTable no es tu caja: la cuenta la escribes tú. Ejemplo: la cuenta es de 80 € y la tarjeta regalo vale 50 €. En MeeTable escribe 80: te dice «La tarjeta cubre 50,00 € · Queda por pagar 30,00 €». En la caja marca la cuenta completa de 80 €, registra 50 € con la tecla del bono (cada caja la llama a su manera) y cobra los 30 € restantes. Si no encuentras la tecla, pide a tu proveedor de caja que la active; la forma exacta de registrar el bono te la indica tu gestor o asesor.

El registro y el CSV para el gestor

Todas las tarjetas regalo vendidas están en el registro, en mee-table → Gift Card. Puedes buscar por código o nombre y filtrar por mes o por año. De cada bono ves el importe, el saldo y la comisión que hemos retenido (en los bonos emitidos antes del 9 de octubre de 2026 la comisión no está registrada y queda vacía).

El botón "Exportar movimientos en CSV (ventas y canjes)" descarga un solo archivo para el periodo elegido: ventas y canjes juntos, por fecha, y en cada venta también comprador y destinatario, saldo restante, estado y caducidad. Es el archivo que debes enviar a tu asesor fiscal, por ejemplo una vez al mes.

En mee-table → Capacidad por hora encuentras dos pestañas:

• Capacidad por hora: en cada casilla escribes cuántos comensales como máximo aceptas en esa franja. Si dejas 80, que es el valor de partida, a las 20:00 aceptas hasta 80 personas. Si escribes un número más bajo, por ejemplo 33, pasado ese número la franja ya no coge reservas. Si escribes 0, esa franja no se puede reservar y al cliente ni siquiera le aparece.
• Bloqueos rápidos: para cerrar fechas sueltas (p. ej. un festivo) o franjas horarias enteras en días concretos.
• Bloquear un intervalo (del: al): para cierres largos, tipo un cierre de temporada (p. ej. octubre–abril): basta con indicar la fecha de inicio y de fin, sin tener que hacer clic en cada día del calendario.

Es solo un enlace, no un servicio de mensajería automática.

Qué hace:

• Rellena el campo "WhatsApp (solo números)" en Locales, en formato internacional sin símbolos (p. ej. número italiano +39 333 123 4567 → escribe 393331234567).
• Debajo del widget de reserva aparece un botón "Escríbenos por WhatsApp".
• Cuando un cliente lo pulsa, se abre WhatsApp en su teléfono, con un mensaje ya escrito hacia tu número.
• El cliente escribe, tú respondes normalmente: como en cualquier chat.

Recordatorios y confirmaciones automáticas por WhatsApp (desde el plan Silver): el recordatorio llega siempre por email; con WhatsApp llega también como mensaje, que se abre mucho más a menudo. Conectas tu propia cuenta de Meta Business desde el panel (Locales → 💬 Recordatorio por WhatsApp): mee-table no vende mensajes ni cobra comisión, pagas a Meta directamente.

El recordatorio llega siempre por email. Con WhatsApp llega también como mensaje, que se abre mucho más a menudo que un SMS. mee-table no vende mensajes ni cobra comisiones: pagas a Meta directamente, con tu propia cuenta.

Qué necesitas, en orden

1. Un número de teléfono dedicado, nunca usado en WhatsApp (ni en la app normal ni en WhatsApp Business). Basta una SIM de prepago de pocos euros: solo hace falta para el código de verificación inicial, después el número vive en los servidores de Meta y los mensajes salen aunque la SIM esté apagada.
2. Una app en developers.facebook.com con el caso de uso de WhatsApp. Rellena enseguida los datos básicos (privacidad, categoría, dominio): una app dejada vacía se atasca.
3. Una plantilla de mensaje aprobada por Meta, en la categoría Utility. La aprobación suele tardar unas horas. Ojo: el texto no puede empezar ni terminar con una variable.

Los tres valores que pegar en el panel

En mee-table → Locales → 💬 Recordatorio por WhatsApp elige «Meta (WhatsApp Business)» y rellena:

• Phone number ID, el número largo junto a tu número en el panel de Meta (no es el número de teléfono).
• Access token, el permanente. El token temporal que se muestra en pantalla dura 24 horas: solo sirve para pruebas.
• Nombre de la plantilla, exactamente como está escrito en WhatsApp Manager: minúsculas, números y guiones bajos.

Pulsa «Enviar WhatsApp de prueba»: sale un mensaje real hacia el número que escribas, y si algo falla el panel explica el error con palabras sencillas.

Conviene saber

• El número de prueba gratuito de Meta solo escribe a 5 números registrados a mano, y sus plantillas no se trasladan a tu número real.
• El comensal recibe el recordatorio por WhatsApp solo si dio su consentimiento al reservar; sin él, el email llega igualmente.

Un shortcode es un código breve que insertas en una página de WordPress para mostrar una función del plugin.

• [mee-table]: muestra el widget completo de reserva (elección de comensales, fecha, hora, contacto). Si activas la creación automática de la página "Reservar" (Ajustes), este shortcode ya está insertado ahí por ti.
• [mee-table-giftcard]: muestra solo el botón "Regala una tarjeta regalo", para poner en cualquier otra página del sitio (p. ej. la portada, o una página "Regalos").
• [mee-table-giftcard-page]: muestra el formulario completo de compra de tarjeta regalo (elección del importe, datos del comprador). Va en la página dedicada a las tarjetas regalo: si activas la creación automática (Ajustes → Página de Tarjeta de Regalo), ya está insertado ahí.

Para usarlos: crea (o modifica) una página en WordPress, y pega el shortcode en el texto, por ejemplo:

`

¡Ven a vernos!

[mee-table]

`

Los shortcodes, y para qué sirve cada uno

Un shortcode es una palabra entre corchetes que escribes dentro de una página: WordPress la sustituye por la cosa de verdad. Tienes cinco.

• [mee-table] el widget de reserva. Es el que usas casi siempre.
• [mee-table-giftcard] el botón «Regala una tarjeta regalo», para poner donde quieras.
• [mee-table-giftcard-page] el formulario de compra completo de las tarjetas regalo. No tienes que escribirlo tú: si has activado la creación automática de la página Gift Card, el plugin crea una página que ya contiene este shortcode. Solo te hace falta si prefieres poner el formulario en una página hecha por ti.
• [mee-table-privacy] el aviso de privacidad del local, generado automáticamente con sus datos. Al lado de la casilla de consentimiento en el widget la ley exige un aviso: con esto lo publicas sin escribirlo. Si tienes varios locales, [mee-table-privacy location_id="4"] genera el del local correcto.
• [meetab_staff_dashboard] el panel de sala en el sitio, para quien no quiere meter al personal en wp-admin.

Desde mee-table → Eventos encuentras los botones para imprimir el cartel con el código QR. El cartel muestra siempre el próximo evento del programa: si no hay ninguno te lo dice, en vez de imprimir una fecha ya pasada.

Tres formatos, y no son la misma hoja ampliada:

• A3: cartel, se mira de lejos. Título grande, QR de 85 mm.
• A4: escaparate o pared, se lee desde un par de metros.
• A5: atril de mesa, vertical u horizontal para los portafotos que se abren.

Cada medida tiene su propia maquetación porque lo que hace legible un texto es la distancia desde la que lo lees, no el tamaño de la hoja. Un título que funciona a 40 cm desaparece a 4 metros.

El A3 no lo imprimes en la oficina, lo llevas a la copistería: es el formato grande más barato que hay.

La foto

Hace falta horizontal. En el cartel y en el correo va en una franja ancha: de una foto vertical solo se ve una tira central, normalmente la pared detrás del plato.

Esta es la foto que está de verdad en el cartel del Dating de arriba: horizontal, la comida en primer plano. Una foto así aguanta el cartel y el correo.

Cuando eliges el archivo aparece un recorte 3:2 que puedes mover y ampliar. Al confirmar, la foto se reduce y se aligera antes de salir de tu ordenador, así los 15 MB que hace hoy un teléfono no los subes nunca.

El panel te dice enseguida hasta qué formato aguanta esa toma: para el A3 hacen falta unos 2200 píxeles de ancho, para el A4 unos 1550. Si la foto es pequeña te lo escribe en naranja. No es una formalidad: comprimir mejor no inventa píxeles que no existen, y una foto pequeña impresa en A3 se ve pixelada.

Es la herramienta para llenar las horas en las que la sala está vacía, sin bajar el precio de todo lo demás.

Ve a mee-table → Descuentos:

1. Marca Activar descuentos basados en el horario.
2. Elige los días activos: los descuentos valen solo en esos.
3. Pon el porcentaje en las franjas que quieras vaciar. 0 quiere decir ningún descuento.

Entre semana y fin de semana tienen dos rejillas separadas, así puedes descontar el martes a las 21:00 sin tocar el sábado.

Con Override para una fecha concreta cambias los descuentos de un solo día, por ejemplo una noche de fiesta o una noche con evento.

Con Periodo especial aplicas los mismos descuentos durante varios días seguidos: elige las fechas desde y hasta, introduce los porcentajes y pulsa Guardar todo. Cada día se convierte en una fecha específica, que luego puedes cambiar o eliminar una por una.

El descuento lo ve el cliente mientras elige la hora, con la etiqueta al lado de la franja: es lo que lo mueve de las 20:30 a las 21:00.

En el menú de mee-table la página de reservas cambia según el plan: ves solo una, nunca dos.

Con la licencia (Bronze, Silver, Gold y durante la prueba) encuentras mee-table → Panel de sala. Es la página del servicio, la que se tiene abierta por la noche, y contiene todas las reservas. Filtras por hoy, esta semana, este mes o una fecha concreta, y desde ahí confirmas, cancelas, marcas quién ha llegado y quién no se ha presentado. El botón No presentado es también el que cobra la penalización, si la garantía está activa.

Sin licencia (versión gratuita) encuentras mee-table → Reservas: el listado con fecha, hora, comensales, nombre, correo y estado. El Panel de sala queda cerrado con el candado 🔒 y aparece al pasar a un plan de pago.

Acceso del personal desde el móvil

Tu personal de sala no necesita un usuario de WordPress. Entra desde el móvil con el botón Acceso personal bajo el formulario de reserva, o desde una página de tu sitio con el shortcode [meetab_staff_dashboard]: elige el local, escribe correo y contraseña, y ve las reservas con los mismos datos que el Panel de sala, menús fijos incluidos.

Cómo se crea un acceso. En mee-table → Locales, en la ficha del local, está el recuadro 👤 Personal: Camareros y Gerentes. Escribe Nombre, correo y Contraseña (mín. 10 caracteres), elige el Rol y pulsa + Añadir. Para quitar un acceso pulsa 🗑: vale al momento, porque en cada acción el servidor comprueba que la persona sigue activa. Mientras no lo quites, el acceso no caduca.

Los roles.

• Camarero: confirma, cancela, mueve y marca el no-show (que cobra la garantía y envía un correo al restaurante con el nombre de quien lo ha marcado).
• Manager: todo lo del camarero, más reembolsar un pago y renunciar a la penalización de un no-show.
• Quien controla las entradas en la puerta de los eventos tiene un acceso de puerta, que se crea desde la página del evento.

Para mover una reserva pulsa Mover: elige el día, consulta los horarios libres con los asientos restantes y confirma. El cliente recibe la nueva hora por correo. También puede hacerlo él mismo desde el enlace de su correo, sin llamar. Por defecto lo hace todo el personal, al igual que cancelar; si prefieres, puedes restringirlo al manager (consulta «Qué puede hacer el personal»).

En qué planes. El Panel de sala y el acceso del personal son de pago: sin licencia la entrada del menú lleva el candado 🔒 y las reservas se ven en mee-table → Reservas. Accesos, titular incluido: 1 en Bronze, 3 en Silver, ilimitados desde Gold y durante la prueba de 14 días. Solo cuentan los accesos activos: quien se va se quita y la plaza queda libre.

Exportaciones

Desde el Panel descargas:

• Listado del servicio: la lista para imprimir y tener en el atril.
• Reservas en CSV: para tu hoja de cálculo o tu gestor.
• Base de datos de marketing: solo quien ha dado el consentimiento a la newsletter, para importarlo en tu herramienta de envío.
• Estadísticas anonimizadas: sin nombres, correos ni teléfonos, con los gráficos, para ver en pantalla o descargar en HTML listo para imprimir.

Las exportaciones salen en el idioma del panel.

Los menús fijos en el panel

Quien ha comprado un menú especial aparece en la columna Descuento / Menú, con el nombre completo, que pasa a una segunda línea en vez de cortarse: un camarero que lee «ESPECIAL COM...» no sabe qué llevar a la mesa. El mismo nombre, con el precio, aparece también en el panel del móvil, junto al recuadro de los menús para preparar.

Arriba de la página hay un recuadro que cuenta las raciones por servicio, es decir por día y hora (sábado 12:30, no «esta semana»), porque así es como prepara una cocina. Las reservas anuladas y los no presentados no se cuentan.

La columna Cobrado dice cuánto has recibido ya, y nada más. Lo que queda por pagar pertenece a la cuenta, junto con las bebidas y los cubiertos: una lista de reservas no puede saberlo.

En mee-table → Correos electrónicos decides qué llega, y cuándo, tanto a ti como al cliente. Cada texto es modificable: asunto y cuerpo.

Los momentos cubiertos:

• Nueva reserva al restaurante, en cuanto entra
• A la espera de confirmación al cliente, si confirmas a mano
• Confirmada al cliente
• Recordatorio al cliente, antes de que venza el plazo para cancelar
• Cancelación y reembolso, a los dos

En los textos puedes usar las variables entre llaves dobles, que el sistema sustituye por los datos de verdad: {{nome}}, {{data}}, {{ora}}, {{ospiti}}, {{location}} y otras. El panel las enumera encima del editor.

No cambies el nombre de las variables, ni siquiera traduciéndolas: {{nome}} sigue siendo {{nome}} también en un texto en inglés, si no, en lugar del dato sale el texto tal cual.

Hay también un correo del restaurante de reserva, que se usa cuando un local no tiene una dirección de contacto propia.

Los eventos sirven para una sola cosa: llenar las noches en las que la sala se queda vacía. Son veladas con entrada, así que el cliente paga antes y tú ya sabes cuántos son.

Se crean desde mee-table → Eventos. Para cada uno configuras fecha y hora, precio de la entrada, capacidad y un descuento sobre la entrada si quieres hacer un prelanzamiento. El panel te dice cuántas entradas has vendido, y desde ahí cierras o anulas el evento.

Para vender entradas hace falta Mollie conectado.

Dating Aperitivo

Una velada para solteros, de pie, con bebida y comida para picar: no ocupa mesas y no requiere servicio.

Cómo funciona:

1. Los participantes se inscriben en línea y compran la entrada. Rellenan un perfil breve: una foto, la edad, dos líneas de descripción.
2. Por la noche se conocen en persona, en el aperitivo.
3. Al día siguiente votan, con un mecanismo de deslizamiento, a las personas que ya han conocido. No fotos de desconocidos: gente vista en persona. Es la diferencia con las apps de citas.
4. Si el like es recíproco es un match: el contacto se desbloquea pagando un anticipo de 20 EUR, que se lo encuentran descontado de la cuenta de la cena.
5. La pareja reserva la cena en tu local, y tú puedes dirigirla a una franja con descuento, llenando otra noche vacía.

Así que de una velada llenas dos, y la segunda es una cena de verdad, no un aperitivo.

Para cada evento mee-table genera el cartel para imprimir, en cuatro formatos, con fecha, precio y QR de inscripción: mira la sección sobre los carteles.

Cooking Class

Una clase de cocina en tu local, en los horarios en los que está cerrado. Los inscritos compran la entrada, cocinan con el chef y comen lo que han preparado.

Tiene una página de presentación con título, descripción y foto, que rellenas tú, y desde ahí se venden las entradas. Se pueden crear sesiones recurrentes, por ejemplo todos los jueves.

Es el evento que monetiza el local cerrado: ningún cubierto quitado al servicio.

Wall4Art

Obras de arte de verdad en las paredes de tu local, que cambian cada mes.

Funciona al revés de como uno se imagina: no alquilas tus paredes, alquilas las obras. Pagas una cuota según cuánta pared usas, y el artista recibe una parte recurrente durante todo el tiempo que su obra se queda contigo. Ninguna producción nueva, y ningún artista sin cobrar mientras su trabajo está colgado.

Por qué al local le conviene, aunque pague una cuota:

• La inauguración. Cada cambio de obras es una velada: viene el artista, vienen los suyos, y son veinte personas que beben al menos una copa cada una. La cuota de un mes te la pagas ahí.
• Las paredes cambian cada mes. Quien sigue el arte vuelve para ver qué hay de nuevo, y quien vuelve por el arte luego cena.
• El cliente puede comprar la obra, escaneando el QR desde la mesa. O llevársela a casa a su vez: «¿cuánto cuesta tenerla un mes?». También eso empieza en tu mesa.

Para el artista es un mes de exposición delante de gente que en las galerías no entra.

Cuánto cuesta:

• se parte de 29 € al mes para el formato pequeño (50x50 cm), hasta 150 € al mes para 3 metros cuadrados de pared
• cada pared está asegurada hasta 3.500 €, y el depósito es totalmente reembolsable cuando cierras el espacio
• la cuota se convierte en crédito: cada euro gastado en alquiler vale como anticipo si luego compras la obra
• quien es cliente de mee-table tiene un descuento automático, porque las dos plataformas están conectadas

No solo restaurantes: clínicas, tiendas, oficinas, bibliotecas, hoteles y también casas particulares.

Todavía no está conectado con mee-table. En el panel lo encuentras como «próximamente», con el enlace para ver la plataforma. Cuando la integración esté lista, espacios y obras se gestionarán desde aquí.

Evento personalizable

Listo. En la página Eventos del panel le das un nombre a la velada (San Valentín, Navidad, Nochevieja o lo que inventes), la describes y eliges la foto. Debajo del formulario están los botones para abrir la página que ven tus clientes y para imprimir el cartel en A3, A4 o A5: el código QR del cartel lleva a esa página, donde el formulario de reserva está debajo del relato de la velada. Sin entradas ni plazas numeradas: la velada se reserva como una mesa normal.

En mee-table → Ajustes están las cosas que valen para todo el sitio, no para el local concreto.

El aspecto del widget

• Usa la tipografía y el estilo del tema: si lo activas, el widget coge las tipografías de tu sitio en lugar de las suyas. Sirve para que parezca parte de la página y no un trozo pegado.
• Botones en mayúsculas, como mi tema: si tu tema muestra los botones en mayúsculas, el widget de reserva hace lo mismo. Está desactivado de inicio.
• También en la página de cursos: un interruptor independiente, desactivado de inicio. La página de cursos solo tiene botones de mee-table y suele verse bien tal como está; actívalo si la quieres en mayúsculas como el resto del sitio.
• Color principal: elige el color de los botones y de los elementos destacados. El valor de partida es un dorado cálido.

Las páginas creadas automáticamente

• Página Reservar: mee-table puede crearla solo, con el nombre que elijas. Es la página a la que conviene apuntar el enlace de Google, en vez de a la portada.
• Página Gift Card: lo mismo para las tarjetas regalo, con el formulario de compra completo.
• Página Cursos de cocina, Página Eventos especiales, Página Menús fijos: una por cada experiencia que vendes. Cada una tiene su casilla y su Nombre de la página: lo que escribes ahí se convierte en el título de la página en tu web, en su dirección, y también en el texto del botón que aparece bajo el widget de reservas.
• Bajo cada casilla está «Ponla también en el menú de la web». No todos los temas lo permiten: si el tuyo dibuja el menú por su cuenta (los temas de bloques, por ejemplo), el plugin te lo dice ahí y la página se crea igualmente. El enlace del menú lo añades tú en Apariencia, Menús.
• La página de cursos se crea sola cuando tienes al menos una clase futura activa; sin cursos no se crea. Se llama «Cooking classes» en el idioma del panel y puedes cambiarle el nombre. Es opcional: desmarca Crear una página en mi sitio para los cursos y no la creará. El plugin nunca borra una página ni vuelve a crear la que has quitado.
• El botón Cooking class debajo del widget siempre lleva a esta página en tu sitio; si la página no existe, el botón no aparece. Solo Dating Aperitivo se queda en mee-table.com.
• Estas páginas muestran la experiencia dentro de tu propia web, con tu cabecera y tu menú alrededor. Reservas y pagos funcionan exactamente como en la página de mee-table.
• En una web multiidioma (WPML, Polylang) la página nace en todos los idiomas, y renombrarla desde el panel renombra la del idioma en el que estás trabajando.

Si prefieres decidir tú dónde poner las cosas, desactivas la creación automática y usas los shortcodes.

El camarero

Desde aquí creas el usuario camarero, que entra solo en el Panel de sala y no ve el resto del panel de control. Sirve para dar acceso al servicio sin dar las llaves de todo.

Qué puede hacer el personal

Cada local decide, acción por acción, quién puede realizarla desde el panel del móvil: todo el personal o solo el manager. Hay seis acciones: confirmar una reserva, cancelarla, marcar un no-show (que cobra la garantía), reembolsar un pago, renunciar a la penalización de un no-show y mover una reserva. Si no cambias nada, se aplica lo de siempre: confirmación, cancelación, no-show y movimiento los realiza todo el personal, reembolso y renuncia solo el manager. Se cambia en mee-table → Locales, en la casilla Permisos del personal en el panel del móvil. El manager siempre puede hacerlo todo, y cada no-show envía un correo al restaurante con el nombre de quien lo ha marcado.

Los métodos de pago, y para qué sirve cada uno

Puedes conectar tres servicios, y no hacen lo mismo:

• Mollie: es el único que sabe bloquear un importe sin cobrarlo. Sirve por tanto para la garantía anti no-show, y se usa también para prepagos, tarjetas regalo y entradas de los eventos.
• Stripe y PayPal: si ya los usas, puedes conectarlos como métodos de cobro. No pueden hacer la garantía, porque cobran de inmediato.
• Stripe y PayPal con tus claves son un puente para los pagos anticipados de las mesas: solo se ofrecen mientras no esté activo Mollie (verificado) o Stripe Connect para el local. A partir de ese momento se desactivan solos. Cada uno tiene un interruptor para todo el sitio (Ajustes) y uno para cada local (Locales, Pagos): desactivarlo no borra las claves. Guárdalas hasta que las reservas ya pagadas hayan pasado, porque se necesitan para reembolsarlas desde el plugin.
• PayPal sirve solo en los primeros días, mientras Mollie o Stripe verifican tu cuenta. Después, pasa a Mollie o a Stripe Connect. Con PayPal quien ha pagado puede abrir una disputa y obtener el reembolso incluso si el ticket no es reembolsable: PayPal no protege al vendedor en estos casos. Por eso las tarjetas regalo y los servicios con comisión se venden solo con Mollie o Stripe Connect.

Las credenciales puestas aquí valen como ajuste de reserva para todos los locales: un local siempre puede tener las suyas.

La privacidad

Una dirección de tu aviso de privacidad válida para todos los locales, usada cuando uno no tiene el suyo. Aparece en el widget al lado de la casilla de consentimiento, y es obligatorio por ley.

Si borras el plugin, tus datos se quedan

Borrar el plugin desde la página Plugins no borra lo que has escrito tú: tus reservas, clientes, locales, franjas horarias, descuentos y aforo por hora siguen donde están, y los vuelves a encontrar si lo instalas de nuevo. Solo se limpia lo que el plugin ha generado por su cuenta, como las cachés y los contadores.

Al final de los Ajustes está el recuadro «Si borras el plugin» con una casilla, apagada de partida, para quien de verdad quiera llevárselo todo. Si la enciendes, el borrado es inmediato y no se puede deshacer: solo una copia de seguridad de tu sitio podría recuperar algo.

Fuera de Europa (por ejemplo en Estados Unidos). Mollie solo trabaja con países europeos: donde no está disponible, conecta Stripe Connect. Con Stripe Connect funcionan el prepago y la garantía anti no-show de las mesas, las entradas de los cursos, las tarjetas regalo y el regalo de un curso. Por ahora no funcionan sin Mollie las entradas de dating/aperitivo y los menús fijos de pago.

Mollie: Live o Test

Junto a la opción de Mollie está el interruptor Live / Test. En Test puedes probar una reserva con pago sin mover dinero real: vale para menús especiales, cursos de cocina y tarjetas regalo. Acuérdate de volver a Live antes de abrir al público, porque en Test los clientes reservan sin pagar nada y tú no cobras.

Quien reserva puede marcar el consentimiento para recibir tus comunicaciones. La casilla está siempre, en todos los planes: es obligatoria por ley junto con el aviso.

Lo que cambia es qué pasa después.

En Ajustes puedes conectar:

• Una dirección webhook (por ejemplo Zapier o Make): cada nuevo consentimiento se manda ahí, y desde ahí acaba en la herramienta que uses.
• Mailchimp, con la clave API y el ID de la lista: los contactos entran directamente en la lista correcta.

Está también el doble consentimiento: si lo activas, el suscriptor recibe un correo y tiene que confirmar. Es más lento pero mantiene la lista limpia, y en algunos países es la práctica correcta.

Sin ninguno de estos ajustes los contactos siguen siendo tuyos igualmente: los exportas desde el Panel de sala, en el archivo «Base de datos de marketing», que contiene solo a quien ha dado el consentimiento.

Para cada local, en Locales, decides qué pasa cuando llega una reserva:

• Confirmación automática activa: la reserva queda confirmada enseguida y el cliente recibe el correo de confirmación. Menos trabajo para ti, pero aceptas todo lo que entra en la capacidad.
• Confirmación automática apagada: la reserva se queda en espera, el cliente recibe un correo que se lo dice, y eres tú quien confirma o rechaza desde el Panel de sala.

La segunda es la adecuada si tienes una sala pequeña, si trabajas con turnos ajustados, o si quieres mirar a la cara las peticiones de los grupos numerosos antes de decir que sí.

Un chat en tu web que responde a las preguntas de tus clientes en tu lugar: a qué hora abrís, si queda mesa para cuatro el sábado por la noche, qué descuentos hay estos días, qué eventos tienes previstos. Lee los datos que ya has introducido para las reservas: no tienes que escribir nada.

Aparece como una burbuja abajo a la derecha, en la página donde está el widget de reservas. Quien tiene una pregunta la abre; quien no, ni se entera.

De qué no habla nunca

• De los precios.
• De alérgenos e intolerancias: le dice al cliente que te pregunte a ti. Es intencionado y no se puede quitar: por ley esa información la tiene que dar el local, por escrito.
• De las reservas de los demás: cuenta las plazas libres, nunca dice quién las ha cogido. Los nombres, teléfonos y correos de tus clientes no salen de tu web.

Cómo se enciende: la clave

El asistente funciona con una clave gratuita que abres tú mismo, en dos minutos, en Groq. Es tuya: tuya es la cuenta y tuyo es el límite de preguntas por minuto, no lo compartes con nadie. Mientras la casilla esté vacía, el plugin no contacta con ningún servidor y el chat no aparece.

1. Ve a mee-table → Asistente para los clientes
2. Abre console.groq.com/keys
3. Entra con tu cuenta de Google (no pide tarjeta de crédito)
4. Pulsa Create API Key
5. Ponle el nombre que quieras, por ejemplo «mee-table»
6. Copia la clave: empieza por gsk_
7. Pégala en la casilla y pulsa Guardar

Groq muestra la clave una sola vez. Si la pierdes, creas otra: no se rompe nada. Para apagar el asistente pulsa Quitar la clave y apagar: el chat desaparece de la web.

Si gestionas más de un local, la clave se pone en cada uno: cada local tiene la suya, y el chat responde con los datos del local que el cliente ha elegido.

Las páginas de tu web (opcional)

En la misma página puedes marcar hasta cinco páginas de tu web que el asistente puede leer para responder: la carta, cómo llegar, el aparcamiento, si se admiten perros. Las lee de tu WordPress, no subes nada, y no se lee nada más de tu web.

Incluso con la carta delante, sobre alérgenos sigue diciendo que te pregunten a ti.

Comida y cena

Si cierras por la tarde, declara las dos franjas en Locales (ver «Configurar tu local»). El asistente las usa para entender qué significa «mañana a comer», y la lista de horarios deja de ofrecer las horas intermedias.

Qué sale de tu web

Cuando un cliente pregunta algo, a Groq van la pregunta y los datos públicos del local: nombre, dirección, teléfono, horarios, plazas libres, descuentos, eventos. Nada más. Groq no conserva esas preguntas y no puede usarlas para entrenar sus modelos.

Esta es la cosa que casi ningún restaurador sabe, y que le cuesta posiciones en Google sin que se dé cuenta.

El problema. Las páginas de mee-table tienen la interfaz ya traducida a varios idiomas: los botones, las etiquetas, los días de la semana. Pero el texto que escribes tú, el nombre del curso, la descripción del menú, los elementos incluidos, se queda como está. mee-table no ofrece un idioma en el que no has escrito nada: el botón EN de los menús fijos solo aparece si al menos un menú tiene texto en inglés, y en los cursos el selector muestra solo los idiomas traducidos. Pero si traduces un campo sí y otro no, los campos que faltan se quedan en el idioma de partida: el cliente se encuentra los botones en holandés y tu descripción en italiano. Mitad y mitad.

Por qué hace daño. Google lo dice claramente: las versiones localizadas de una página se consideran duplicados si el contenido principal sigue sin traducir. Además, Google entiende el idioma de una página leyendo el texto, no por las etiquetas: declarar un idioma y escribir otro no sirve de nada. Así que una página medio traducida no es mejor que nada: es peor que una página en un solo idioma bien hecha.

Qué hacer, en la práctica.

1. Si tienes el texto en inglés, escríbelo entero: nombre, descripción, elementos incluidos. No medio campo sí y medio no.
2. Si todavía no lo tienes, deja los campos en inglés VACÍOS. El cliente lee la versión italiana, que es honesta y funciona mejor que una página híbrida. Es también el motivo por el que esos campos no son obligatorios.
3. No uses solo la traducción automática. Un texto traducido a máquina y nunca revisado a menudo suena poco natural y convence menos al cliente: haz que lo revise una persona.
4. Títulos y descripciones cuentan tanto como el texto. Si traduces la página pero dejas el título en el idioma de partida, en ese país el cliente lee un resultado de búsqueda que no entiende, y no hace clic.

En resumen: un idioma bien hecho gana a tres idiomas hechos a medias. Cuando estés listo para hacer otro, hazlo entero.

Fuente: Google Search Central, Tell Google about localized versions of your page.

¿Puedo tener varios locales con una sola licencia?

Depende de tu plan: algunas licencias permiten varios locales, otras están limitadas a una sola. Compruébalo en tu panel de mee-table.com.

¿Qué pasa si un cliente cancela la reserva?

Si ha pagado una garantía no-show, se le reembolsa si cancela con más de 48 horas de antelación respecto a la hora reservada. Dentro de las 48 horas, el importe se retiene (efecto disuasorio anti no-show) salvo que tú decidas otra cosa como gestor.

¿Cómo sé si una reserva está confirmada o en espera?

Desde el Panel de sala, donde ves el estado de cada reserva (confirmada, en espera, anulada) y puedes gestionarlas.

¿Tengo que conectar Mollie por fuerza?

Depende de lo que quieras hacer. Para las reservas normales, sin garantía y sin pagos, no hace falta.

Hace falta en cambio para todo lo que mueve dinero:

• la protección anti no-show (es el único que sabe bloquear un importe sin cobrarlo)
• el bloque Tarifas por franja horaria / turnos personalizables, es decir los prepagos
• la venta de las tarjetas regalo
• las entradas de los eventos: Dating Aperitivo, Cooking Class
• los reembolsos, que se hacen desde el Panel de sala

En la práctica: si solo quieres recibir reservas puedes prescindir de él, si quieres cobrar algo no.

¿Cómo contacto con el soporte?

A través de tu panel en mee-table.com/dashboard.

Versión del plugin: 1.0.0

Con mee-class vendes clases de verdad con un profesor: cocina, cerámica y pintura, yoga y pilates, música e idiomas. El cliente elige la fecha, paga online y recibe por email una entrada con código QR. En la puerta escaneas el código QR y ves enseguida quién ha pagado.

mee-class es un plugin aparte, de la familia mee-table. Funciona en tu sitio WordPress, pero las sesiones, las plazas, los pagos y los recordatorios corren en mee-table.com.

Instalar y activar

1. Instala el plugin mee-class desde el panel WordPress, como cualquier plugin.
2. Ve a mee-class → Settings.
3. Pega la clave de licencia que encuentras en el panel de mee-table.com y pulsa Save.

Si ya has instalado el plugin mee-table, la clave del local se toma sola y no tienes que hacer nada.

Después de la activación, crea una página e inserta el shortcode:

• [mee-class] muestra la página de reserva de la clase.
• [mee-class-porta] es la página de control de acceso con el escáner de códigos QR.

El escáner funciona con cualquier teléfono, también iPhone. No hace falta descargar una app.

Crear las clases

En el panel WordPress, el menú Classes te permite crear las fechas. Puedes elegir:

• Fechas únicas o clases recurrentes, por ejemplo cada jueves.
• Plazas disponibles para cada fecha.
• Un cierre de reservas (cuántas horas antes de la clase se cierran).

Para cada clase decides tú:

• Precio adulto: mínimo 10 EUR.
• Precio niños: mínimo 5 EUR, solo junto con al menos un adulto en el mismo pedido. Máximo 3 niños por adulto.
• Un curso solo para niños usa la entrada normal, por lo tanto mínimo 10 EUR.
• Las edades las decides tú, según la clase.

El pago es siempre anticipado. No existen eventos gratuitos: una clase con profesor se paga antes.

Pagar y cobrar

Para cobrar hace falta una cuenta Mollie en todos los planes. El cliente puede pagar con:

• Tarjeta mediante Mollie, en todos los planes.
• PayPal, solo en los planes Pro y Pro Multi.

El dinero llega directamente a la cuenta del local. En los planes de pago no hay comisión sobre las entradas. En el plan Free cobras solo con tarjeta mediante Mollie, que descuenta la comisión automáticamente.

La entrada y el control de acceso con el QR

Después del pago, el cliente recibe por email la entrada con el código QR. Si en el panel marcas «Show guests a box for notes and allergies» (desactivada de serie), el cliente puede escribir alergias e intolerancias al reservar.

En la puerta abre la página [mee-class-porta], enfoca el código QR con la cámara del teléfono y ves enseguida quién ha pagado.

Clases online e idiomas

Puedes vender también clases online por videollamada. El cliente en el extranjero ve el horario en su zona horaria, sin hacer cálculos.

Con WPML o Polylang, la página de reserva se crea en cada idioma del sitio automáticamente.

Regalar un curso

En la página de cursos está el botón «Regalar un curso». Quien regala elige un importe (un crédito en euros, de 5 a 300), escribe su nombre y su email y, si quiere, el nombre, email o WhatsApp de quien recibe.

• Quien recibe usa el crédito al reservar un curso: elige la fecha, paga la diferencia si el curso cuesta más, y lo que sobra se queda en el bono.
• El crédito vale solo para cursos, no para cenas.
• Dura 12 meses desde el día de la compra. Es fijo y no cambia con la validez que elijas para las tarjetas regalo del restaurante.
• Si quien regala escribe el email, el bono llega a quien recibe justo después del pago. O elige «Enviar el día»: una fecha desde mañana hasta los próximos 90 días, y el email sale a las 9:00 en la zona horaria del restaurante.
• Tras el pago se abre una ventana con el botón verde de WhatsApp: se abre WhatsApp con el mensaje listo y quien regala pulsa enviar. El mensaje no sale solo y no se puede programar.

Qué decides tú. En los ajustes del plugin mee-class, en «Regalo de un curso», eliges para cada local si el regalo está activado o desactivado y qué importes ofrecer (números enteros entre 5 y 300 €). Si no eliges nada, el regalo está activado y los importes son 25, 50, 75, 100, 150, 200, 250 y 300 €.

Cuánto cuesta. El 5% de cada crédito con un plan de mee-class de pago (10% en el plan gratuito), con un máximo de 10 € por crédito. Las comisiones del proveedor de pagos van aparte. Se paga con Mollie o, si Mollie no está conectado, con Stripe Connect.

Planes y comisiones

#### Free

• Sin cuota.
• 8% sobre cada entrada, mínimo 0,60 EUR por entrada.
• Hace falta una cuenta Mollie, también aquí, para cobrar la comisión.
• Cobros con tarjeta mediante Mollie.

#### Pro

• Un local.
• 250 EUR/año o 25 EUR/mes.
• 0% de comisión sobre las entradas.
• Cobros con tarjeta mediante Mollie y con PayPal.
• Tu logo en la página y en las entradas.
• Recordatorios WhatsApp y SMS.
• Folletos PDF en 7 idiomas.
• Textos listos para las redes sociales.
• Emails personalizables.

#### Pro Multi

• El primer local está incluido; cada local adicional cuesta 25 EUR/mes, hasta 5 locales.
• Para más de 5 locales, escribe a [email protected].
• 350 EUR/año o 35 EUR/mes.
• Todo lo que tiene Pro.

Dónde están los datos

Los datos de reserva, plazas y pagos están en el sistema mee-table, en api.mee-table.com, no en la base de datos de WordPress.

Hay dos costes distintos: la comisión de mee-table por entrada y la tarifa que cobra tu proveedor de pagos.

Lo que cobra mee-table:

• Clases de cocina con mee-table: Free 12% (mínimo 1 EUR por entrada después de la prueba), Bronze 5%, Silver 3%, Gold 2%.
• Eventos de dating: 15% durante la prueba, después 20% en Free, 15% Bronze, 12% Silver, 10% Gold.
• Tarjetas regalo: 5%, desde el plan Silver y durante la prueba.
• mee-class: Free 8% (mínimo 0,60 EUR por entrada); Pro y Pro Multi 0%. Regalar una clase con Pro o Pro Multi cuesta un 5% fijo.
• Precios mínimos: adultos 10 EUR; niños 5 EUR, solo junto con un adulto.

Lo que cobra el proveedor de pagos:

El establecimiento paga estas tarifas directamente a su proveedor. Son independientes de la comisión de mee-table, que no obtiene ingresos por ellas. Comprobado el 30 de septiembre de 2026.

Ejemplo en EUR: entrada de una clase de cocina de 40 EUR en Italia con el plan Free, pagada con una tarjeta italiana a través de Mollie.

• Entrada: 40,00 EUR
• Comisión mee-table: 4,80 EUR
• Tarifa del proveedor: 0,73 EUR
• Recibe el establecimiento: 34,47 EUR

Las tarifas cambian: la página del proveedor es siempre la referencia. Para todos los detalles, lee la página completa: https://mee-table.com/es/fees